Pepsi s cukrem a sladidly.
https://e.metro.cz/default.aspx?d=15.12.2022&e=ME-PRAHA#strana=14
článek "Slepé nápoje".
Dnes jsem byl v TESCu a byla tam Pepsi s cukrem (1,5 l) a Pepsi s cukrem a sladidly (2,25 l).
Pokud bych ten článek včera náhodou nečetl, vzal bych tu větší (byla v akci). Fakt se ta nálepka lišila jen v tom drobném textu co obvykle nikdo nečte když si bere Pepsi s modrým štítkem.
Kdyz chteji byt tak prospesni nasemu zdravi, tak proc proste nesnizi ten cukr bez nahrady? Vsak to nemusi mit 11 g cukru na 100 ml, muze to mit treba jen 8 (a bez sladidel samozrejme).
Protoze by to pak ztratilo tu svoji "chut". Cukr je droga, navic i ty ruzne slazene matonky s 4-5g cukru jsou stale preslazene.
no prave proto, ze i ty mineralky se 4-5 g cukru na 100 ml jsou preslazene, si myslim, ze by to tem kolam zas tak moc neuskodilo...
Ze zdravotního hlediska asi ne, ale jelikož tyto nápoje, resp. jejich chuť je postavena na hromadě cukru, už by to nechutnalo stejně a byla by to jen nasládlá obarvená voda a celej ten byznys by šel do kopru.
Asi by to chtělo do debaty zapojit nějakého chemika. Vypadá to, že na ten cukr se lépe vážou ty další přidané chemické látky přidávané do těch nápojů a lépe se tam rozpustí a nesedimentují na dně lahve.
To může být podobný jako s masem - tučný je chutnější, protože tuk je nositelem chuti. Je rozdíl mezi pečenou kotletou, krkovičkou a bůčkem a to hodně velkej.
Dnes jsem byl v obchodě ACTION a viděl jsem tam 1/2litrovku PEPSI s dodatečnou přelepkou. Tak jsem se pro zajímavost podíval na složení a bylo tam uvedeno 11g sacharidů na 100ml. Takže evidentně se pro nějaké trhy ještě vyrábí v normální receptuře.
Dokonce tam mají Dr. Pepper. Ten jsem v obchodech neviděl od devadesátek. Synkovi jsem ho koupil, chtěl ho ochutnat, znal to akorát z internetu.
https://blog.idnes.cz/marekondracka/proc-chci-zakazat-kolu.Bg24070025
Odveci clanok, z ktoreho sa dozvies, ze jemu zu kola nechuti, boli ho z nej brucho a kamosov syn bol nadseny zo zahranicnej Mirindy, ci Fanty.
A samozrejme g-s sirup je hnusna vec.
To su vsetko zvasty, v USA ho pouzivaju na vsetko, pouizva sa v mrte vela potravinach a jeho skodliovst je len v nadmernej konzumacii, podobne ako o hocijakej inej potraviny.
Chut je cisto subjektivna vec, ja som tu uz pisal, ze mi cukrova Pepsi chutila menej ako ta s umelym sladidlom, sirup pouziva Coca-cola uz od zaciatku, Pepsi pouzivala umele sladidla, v 2016 sa vratila k cukru a teraz sa zase pouziva aj aj, takze ak ho boli brucho po vypiti nebude to znackou, ale jeho zaludkom, ktory sa zmenil.