Já houby moc nemusím ale bramboračka ze sušených hub mi chutná a řízky z bedlí mám taky rád.
Klobouky se dají kupodivu dobře zmrazit a udělat řízky z mražených.
Je potřeba nečekat, vytáhnout z mrazáku, HNED osolit, trojobal a do oleje. Nesmí se to rozpustit jinak konec. A chutnají dobře.