Já používám soubory voda.xls, elektrika.xls, topení.xls. Jistě, jsou letité, jinak by měly příponu ods.
Je to dobré i na stanovení záloh, zejména u elektriky si rozvodné závody stanovují zálohu takovou, aby byl nedoplatek zhruba ve výši 3 záloh (maji rádi dlužníky). Přitom správnou zálohu spočítat umí. Když jsme tam letos šli jim domluvit, tak jim vyšlo skoro na korunu stejné číslo, jako vyšlo mě v souboru elektrika.xls kam jsem zadal stejnou spotřebu do budoucna.

Kolega zase si to psal do souboru cvs (datum a stav plynoměru apod.) a pak to zpracovával skriptem v Matlabu. On byl ze starší školy a excel skoro neznal, za to v tom Matlabu uměl hotová kouzla (že ho používal na výpočty, to je přirozené, ale on ho používal i na prohlížení obrázků, teda dokud jsem mu neukázal irfanview).

A jinak metoda tužka + papír je nejspolehlivější. Minimálně ty primární záznamy (odečty) je dobré udělat na papír. Výpočet a vizualizace pak může být v tabulkovém procesoru.