Záleží na účele využitia. Na tanieri mám rád bravčové, kuracie, morčacie - keď sú dobre pripravené. Vždy však bez príchute a bez pachute. Vyprážaný syr takisto ok, závisí však od syra (ideálne bez príchute, bez pachute a určite bez plesne). Kapra som nikdy nejedol.
So zemiakovým šalátom. Máme rodinný recept.
V reklame kuracie radšej nie: https://www.youtube.com/watch?v=DUQIT7-zkJo