Podle mě má smysl v tom, že jej člověk může vzít do ruky a rychle sníst bez příboru třeba na stojáka nebo za chůze. Sedět u něj v restauraci a jíst jej příborem mi přijde trochu na hlavu, stejně jako naplnit pitu gyrosem nebo donner box kebabem a servírovat v restauraci na talíři.