Já jsem taky slyšel o člověku, kterej k řízku zásadně rajskou omáčku. Nevím tedy, jestli s kolenama, nebo knedlou, ale prostě řízek s rajskou. Asi je to o zvyku, že k potravinám smaženým v trojobalu dáváme bramborový přílohy (šťouchaný, kaša, salát, hranolky, pečený...) a jinej způsob servírování vlastně ani neznáme.

Pokud jde o to zelí - tak já si zelí dávám k bramboráku.

A taky občas k bramboráku uděláme hustou žampionovou omáčku (na smetaně). Někomu to přijde zvláštní, ale je to s tím výborný.