Ne ne, český jazyk používá na oslovení 5. pád, takže je to správně "osobo Nováku". Stejně jako tebe oslovím třeba "pane Mife", nikoliv "pane Mif". Oslovovací pád se vztahuje jak na jméno, tak na příjmení. To jsou takový relikty z dob, kdy tu byla běžná němčina, nebo to tak mají na Slovensku, ale u nás je to jinak, přece jen je ta čeština pestřejší a ve vyjadřování přesnější.
A právě to oslovení "paní Nováku" přeju každé pipině, co trvá na příjmení bez -ová (alespoň u typicky českých jmen). Máme jazyk ze slovanské skupiny s jejími specifikami, ale holt některý milky to musí mít v západním stylu. Roubují štěp na jiný strom, dostanou křížený ovoce, tak ať se pak nediví.